宝贝自己动手吃—-双色馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克酵母
- 500克面粉
- 半个，大概400g南瓜
水果
- 半个火龙果
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买老南瓜，或者可以用贝贝南瓜，蒸熟后放到大概40度的样子，手摸上去温热，加高筋面粉。
2
酵母用温水泡，温度35度左右别太热。倒入南瓜面团中，然后加面粉搅拌后揉成光滑面团。（面粉根据需要，不一定就是500g，揉成团就行）
3
火龙果榨汁
4
加入面粉以及酵母后同上，揉成面团
5
酵母水多了点，所以面粉继续加。
6
揉成面团，用保鲜膜包裹，等面团膨胀。或者用手掰开面团，很多气孔就好了。
7
根据自己喜好，揉成喜欢的样子。
8
烧水蒸，大概十分钟左右就可以。
