中国的部队汤——红烧猪肉蘑菇汤

简单 4人份

如果你是从小在部队家属院长大的小孩儿,或者如果你是军嫂,或者如果你是在中国西南地区服役过的军人,估计你对这道汤是不会陌生的吧~~~~~~而且还是不论年代~~~~~~对这道汤的感情,刚刚滴~~~~表问为什么,知道这道汤的人,都懂的~~~~ 另外话说韩剧里常出现的韩国部队汤,那简直是不在同一个key,美味程度直接秒杀它。

中国的部队汤——红烧猪肉蘑菇汤
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食材清单

其他
  • 大蒜3瓣
  • 油2汤匙
  • 清水400毫升
  • 生葱1根
  • 白口蘑100克
  • 白胡椒粉1/3茶匙
  • 盐1/2茶匙
  • 红烧猪肉罐头1罐
  • 蟹棒菇200克

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

776.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蟹棒菇去根洗净后掰成小条,白口蘑洗净后切片,生葱切葱花,大蒜去皮后切片

2

炒锅内倒入2汤匙油烧热,然后放入蒜片爆香,再放入蘑菇翻炒半分钟,随后连同汤汁倒入猪肉罐头炒匀出香

3

往锅内加入清水,然后撒入白胡椒和盐,盖上锅盖大火煮10分钟后转中小火再煮10分钟,熄火后撒入葱花即可

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