奶黄流心月饼
简单
4人份
试过无数次，从皮到馅，终于做得满意了。附吉士粉做法
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食材清单
乳制品
- 奶黄馅
其他
- 100克低筋面粉
- 100克淡奶油
- 10个咸蛋黄
- 10克奶粉
- 1个生全鸡蛋
- 1片芝士片
- 20克玉米淀粉
- 30克吉士粉
- 36克转化糖浆
- 36克黄油
- 36炼乳
- 3个咸蛋黄
- 40克炼乳
- 50克奶油
- 60克奶粉
- 60克浓椰浆
- 60克黄油
- 75克玉米淀粉
- 流心馅
- 饼皮
调味料
- 20克细砂糖
- 50克细砂糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
