【香肠酱肉煲仔饭】
简单
4人份
话不多说，真的是好吃！！！！
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食材清单
其他
- 120g金字土香肠
- 1勺开水
- 1勺蚝油
- 250g大米
- 2勺生抽
- 2根金字风味酱肉
- 4根小青菜
- 半勺香油
蔬菜类
- 1块生姜
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金字土香肠蒸15分钟，切成薄片。
2
金字风味酱肉蒸15分钟，切成薄片。
3
青菜洗净焯水，生姜切丝。
4
大米淘洗洗净后，浸泡1小时。
5
砂锅内刷上植物油，大米加1.2倍水中火煮8分钟。
6
开盖迅速放入香肠、酱肉、青菜，加搅拌均匀的调味汁（姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、1勺开水，半勺白糖、半勺香油），盒盖小火焖3分钟即可。
