秒天秒地秒空气的黑椒杏鲍菇牛肉粒

简单 4人份

女朋友喜欢吃杏鲍菇,跟我说炒点肉。我一琢磨,就做了一盘秒天秒地秒空气的黑椒杏鲍菇牛肉粒,不需要腌制,耗时顶多10来分钟,适合晚上下班回来做,还能第二天带去公司~

秒天秒地秒空气的黑椒杏鲍菇牛肉粒
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 2个杏鲍菇
  • 半勺老抽
  • 少许黑胡椒
肉类
  • 300克牛肉
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

361.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

949.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.首先准备食材,2根杏鲍菇切块,300克牛肉切块

步骤 1
2

2.锅中热油,大概6成熟,放入杏鲍菇,须炸至两面金黄,这个过程大概3分钟。

步骤 2
3

3.大概炸成如图的样子可以盛出,撒点盐,放在一旁,准备做牛肉粒

步骤 3
4

4.锅中热油7成熟,放入牛肉粒炒至四面去生即可,然后放入杏鲍菇继续炒。

步骤 4
5

5.然后放一勺生抽,少许白砂糖提味,半勺老抽上色。最后撒上黑胡椒粉,就可以出锅啦!

步骤 5

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