自制豆沙馅 超简单懒人法

简单 4人份

头几天包粽子,心血来潮,第一次自制豆沙馅。无添加,无防腐剂,随时可做,发现非常简单,分享给大家。

自制豆沙馅 超简单懒人法
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500克红豆
调味料
  • 若干冰糖

营养成分

热量

307.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

910.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

头一天晚上睡觉前准备好适量红豆,泡冷水里一个晚上。

2

第二天早上起来,清洗干净,倒入电饭锅,选择“汤粥”档,煮1.5小时。

3

红豆煮了一个小时后,抓一把冰糖入锅继续煮。

4

😘我是懒人,家里都没有计量工具,我一般都先少抓一把糖调好,尝尝甜度,不够继续加。这样可以根据家人喜好,酌情来。

5

煮好后的红豆。

6

用勺子将煮好的红豆碾成泥。

7

红豆泥就算大功告成。

8

是不是超级简单😇😇

9

马上夏天到了,给家人来个冰沙,加上点红豆泥,是不是很美好呢?

10

作为包粽子的馅料,等红豆泥凉透,带上一次性手套,揉成团就可以。

11

😋😋在这里,我觉得可以在碾土豆泥时,加上几滴橄榄油可能会更好。没有尝试过,只是有这个想法。

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