肉沫酸豆角与煎蛋与白灼菜心
简单
4人份
就是突然想吃了。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 280克酸豆角
- 2个鸡蛋
肉类
- 200克肉末
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜，洗吧洗吧！肉，洗吧洗吧，买的时候叫老板切好哦！酸豆角，洗吧洗吧，超市有卖一袋一袋的，要寄几切碎，蒜也切成末。
2
肉，先放油，蒜，下肉炒，完了盐和辣椒放点，差不多熟(颜色变了)，就放豆角，炒三分钟完成。菜心很简单，放油，蒜，香了以后，就放点水，开了以后就放菜心，盖盖子闷闷，两分钟完成。煎蛋没啥好说啦，大家都会。
