苏式月饼

简单 4人份

第一次做苏式月饼,口感特别惊喜,记得五香粉一定要用自己小美磨的才有这口感。http://www.xiachufang.com/recipe/104264157/五香粉连接

苏式月饼
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食材清单

其他
  • 180克低粉
  • 18个成品:
  • 20克水
  • 210克中筋面粉
  • 5克五香粉
  • 60克熟糯米粉
  • 60克糖粉或绵白糖
  • 80克打碎的芝麻
  • 80克熟核桃(敲碎)
  • 80克熟腰果(敲碎)
  • 80克花生
  • 92克水
  • 95克左右花生油(玉米油
  • 几滴水
  • 几滴进口红色素
  • 油皮:
  • 油酥
  • 馅料:
肉类
  • 60克猪油
  • 90克猪油
调味料
  • 1克盐
  • 20克糖
谷物
  • 表面装饰

营养成分

热量

655.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

301.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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