之前在一个叔叔家里吃过的,看了发现教程竟然如此简单,面粉鸡蛋都不用下,单靠土豆本身表面的淀粉,扎扎实实的做了一道饼,真优秀,做法难度一🌟😁
308.0 卡
20.0 克
22.0 克
43.0 克
5.0 克
17.0 克
476.0 毫克
C,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
土豆搓成丝,手剁也行,记得要搓细一点,容易熟
切葱末
搓好的土豆丝下盐胡椒粉葱末搅拌均匀,过程会焯出一些土豆水,记得倒掉
热油下锅放土豆丝
锅铲摊成饼状,压实,小火慢煎
煎到饼底面呈现焦黄时,推着可移动,翻面,煎到焦黄即可出锅
再做个原味版,原味不用下任何调料
切块
搞定,超好吃的😋