无需面粉鸡蛋,单个土豆就能做成的土豆饼

简单 4人份

之前在一个叔叔家里吃过的,看了发现教程竟然如此简单,面粉鸡蛋都不用下,单靠土豆本身表面的淀粉,扎扎实实的做了一道饼,真优秀,做法难度一🌟😁

无需面粉鸡蛋,单个土豆就能做成的土豆饼
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食材清单

其他
  • 2个土豆
  • 适量胡椒粉
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

308.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

476.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆搓成丝,手剁也行,记得要搓细一点,容易熟

2

切葱末

3

搓好的土豆丝下盐胡椒粉葱末搅拌均匀,过程会焯出一些土豆水,记得倒掉

4

热油下锅放土豆丝

5

锅铲摊成饼状,压实,小火慢煎

6

煎到饼底面呈现焦黄时,推着可移动,翻面,煎到焦黄即可出锅

7

再做个原味版,原味不用下任何调料

8

切块

9

搞定,超好吃的😋

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