好吃到停不下来的椒盐虾仁，外酥里嫩
简单
4人份
🍤今天分享这份椒盐虾仁，外皮酥脆，肉质Q弹，撒上椒盐和辣椒粉，一口一个超过瘾，做法简单，好吃到光盘哦！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺淀粉
- 500克虾仁
- 适量椒盐和辣椒粉
蔬菜类
- 适量葱姜
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁处理干净加入葱姜
2
一小勺盐
3
一勺料酒
4
一勺生抽
5
适量黑胡椒粉
6
拌匀腌制二十分钟
7
碗中淀粉打入一个鸡蛋
8
搅拌成糊状
9
让虾仁裹满面糊
10
起锅热油，油温六成热放入虾仁炸。炸至金黄色捞出
11
待油温又升高倒入虾仁复炸一遍，捞出挤干油分。撒上椒盐和辣椒粉！
12
酥酥脆脆，真的太过瘾了！
