香蕉果料蛋糕

简单 4人份

家里有吃剩的香蕉,可以用来做绵软营养的香蕉蛋糕。准备材料15分钟,即可全权交给烤箱,坐等下午茶啦(ฅ>ω<*ฅ)

香蕉果料蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克低筋面粉
  • 2个(约120g)鸡蛋
  • 2克小苏打
  • 3根(约460g)香蕉
  • 4克泡打粉
  • 50克(微甜)细砂糖
  • 60克玉米油
  • 想吃多少放多少核桃/杏仁等(可无)
  • 想吃多少放多少葡萄干(可无)
  • 想吃多少放多少黑芝麻(可无)

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

619.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料大合影,鸡蛋多了一个,强行入镜(。•́__ก̀。)

2

香蕉压成泥,手套+手即可,不需要搅拌器,这样留有块状口感,超级满足。

3

白糖,鸡蛋,玉米油,加入香蕉泥中,拌匀

4

筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打

5

不要过分搅拌,白面消失即可

6

葡萄干洗净,不爱吃可以不放,爱吃的话,使劲放吧~

7

烤盘底部和四周刷油,将拌匀的面糊倒入烤盘中~震动出大气泡

8

表面撒上黑芝麻(也可不放,也可放一堆后拌匀再倒入烤盘)

9

认可耐烤的坚果铺上去,组成喜欢的图案

10

烤箱预热180度,上下火35分钟。在20分钟时看下顶部,颜色够深了就放上锡纸保护。

11

牙签插进去,拔出来没有蘸面就是熟了~

12

出炉,凉一些后脱模

13

撒上蜂蜜,甜甜的下午茶来啦~

14

喜欢甜可以多放糖~

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