新鲜出炉の铜锣烧

简单 4人份

每次看到哆啦A梦吃铜锣烧都觉得好幸福啊,忍不住自己也想试一下,我也是自己做了才知道,原来方法这么简单! 这次做了3种口味,分别是奥利奥奶油、原味红豆、抹茶红豆奶油

新鲜出炉の铜锣烧
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 200克低筋面粉
  • 20克蜂蜜
  • 20克黄油
  • 4个鸡蛋
  • 4克泡打粉
  • 5克抹茶粉
  • 70克牛奶
  • 若干奥利奥碎
  • 🌟内陷食材🌟
  • 🌟铜锣烧食材🌟
调味料
  • 10克糖粉
  • 60克白砂糖
豆制品
  • 若干红豆

营养成分

热量

153.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

245.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1⃣️鸡蛋中倒入牛奶、解冻好的黄油(微波炉热1分钟就行)、白砂糖,搅拌均匀

2

2⃣️筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

3

3⃣️把蜂蜜倒进去

4

面糊搅拌成顺滑无颗粒的状态

5

4⃣️把全部搅拌好的面糊用勺子倒入平底不粘锅里,然后开小火加热

6

5⃣️面糊表面的气泡破裂就表示可以翻面煎了,每面大概3-5分钟就能煎好,时间取决于面糊的厚度

7

👉翻面后再煎3分钟就完成啦,煎完铜锣烧后,我们来做内陷

8

1⃣️淡奶油中加入糖粉

9

打发成6-7分左右的硬度

10

2⃣️奥利奥饼干放在保鲜袋里掰碎,跟少量奶油混合

11

然后涂在铜锣烧里面

12

3⃣️抹茶粉里加一点水,先让粉化开,化开的抹茶粉跟奶油搅拌均匀,把抹茶奶油涂在铜锣烧表面

13

4⃣️ 事先煮好的红豆也涂上去

14

5⃣️最后把两片铜锣烧盖在一起就完成啦~

15

抹茶🍵奥利奥🍪红豆❤️

16

开吃😋

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