椰子塔（椰浆版）
简单
4人份
虽然我不喜欢吃椰子，但是这款椰子塔却可以接受噢！ 塔皮用的是君之的配方。 8寸外加一个小蛋挞模的分量。
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食材清单
其他
- 120g椰浆
- 130g低筋面粉
- 2只鸡蛋
- 45g水
- 45g黄油
- 50g黄油
调味料
- 15g砂糖
- 40g砂糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打散后加入椰浆和砂糖，搅匀。
2
倒入融化的黄油，搅拌均匀。然后放在一边待用。
3
塔皮份的黄油软化，加入砂糖搅匀，不用打发。
4
先倒入水，然后筛入低筋面粉，用手捏合成面团，静置松弛20分钟。
5
把松弛好的面团擀成薄片，制作成塔皮。
6
在塔底部用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候底部鼓起。然后松弛20分钟。
7
倒入椰子馅，8分满即可，放入预热好的烤箱，中层170度，30分钟。
