猪蹄冻

简单 4人份

时间:约40-50分钟 难度:有点挑战🖖 份量:5人份

猪蹄冻
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食材清单

其他
  • #蘸料
  • 10g姜
  • 1500g猪蹄(猪手)
  • 15g老抽
  • 20g蒜泥
  • 2g桂皮
  • 2粒八角(大料)
  • 30g料酒
  • 3g香油
蔬菜类
  • 5片生姜
调味品
  • 30g醋
调味料
  • 10g盐
  • 2g盐

营养成分

热量

325.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

343.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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