猪蹄冻
简单
4人份
时间：约40-50分钟 难度：有点挑战🖖 份量：5人份
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食材清单
其他
- #蘸料
- 10g姜
- 1500g猪蹄（猪手）
- 15g老抽
- 20g蒜泥
- 2g桂皮
- 2粒八角（大料）
- 30g料酒
- 3g香油
蔬菜类
- 5片生姜
调味品
- 30g醋
调味料
- 10g盐
- 2g盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
