雪媚娘零失败

简单 4人份
雪媚娘零失败
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食材清单

其他
  • 10克(也可以用成品奥利奥饼干)奥利奥碎
  • 10克黄油
  • 15克玉米淀粉
  • 15克细纱糖
  • 200克淡奶油
  • 20克熟糯米粉(自己炒熟,用于做手粉)
  • 50克糯米粉
  • 85克纯牛奶
  • 内馅
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

156.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

466.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖,放在一个容器中,搅拌无颗粒,然后用细网过滤,盖上保鲜膜,用牙签扎几下,隔水蒸20分钟左右,拿出来趁热将黄油放入(切记,切记,切记别烫手)带一次性手套🧤搅拌

2

将黄油融化,揉成这种光滑的面团,保鲜膜包好放冰箱冷藏半个小时(不是冷冻)

3

拿出来滚成这样,我分成了6份

4

此时我们来打奶油,切记容器中不可有一点水,和油,有一点点都不可以,将奶油和糖倒入容器打发到有纹路有尖尖角即可

5

将奶油装入裱花袋,(没有裱花袋可以用食品袋剪掉个角即可使用)

6

原谅我包的时候忘拍了😂,先放奶油,然后奥利奥碎,然后奶油,封口时拿起四个角然后在捏,好包

7

放冰箱冷藏半小时左右更好吃😋,想吃的小宝贝们快快包起来吧。

8

冷藏半个小时后食用更好

9

剩了点奶油做了一个小小的甜品🥰

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