东北炸茄盒
简单
4人份
今天与朋友们分享的是小熊经常做的一道菜【东北炸茄盒】，虽然东北的炸茄盒在卖相和名气上都算不上王牌级别的，但是小熊认为是最最具有内涵的一道菜，味道上可是说丝毫不输给任何一道东北大牌菜！每次过年过节、宴请朋友们都是必做的一道菜，虽然名气不是最大的，但是丝毫不会这道菜内秀，总是在无声无息中被快速消灭掉，记得一次小熊做了30多个茄盒，整整一小盆，最后被OC都吃光了。
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食材清单
其他
- 2个绿茄子
- 300克肉馅
- 4大勺生抽
- 4茶勺淀粉
- 500ml色拉油
- 5瓣蒜
- 一个鸡蛋
- 少许胡椒粉
- 少许面粉
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许葱末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
