法式香草烤羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4片羊排
- 少许孜然
- 少许橄榄油
- 少许百里香
- 少许红酒
- 少许迷迭香
- 少许黄油
- 少许黑椒碎
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排24小时冷藏室解冻，厨房纸擦净水分，用红酒、海盐、黑椒碎、百里香、迷迭香、橄榄油腌制15分钟
2
加入洋葱碎继续腌制20分钟。
3
锅子里黄油化开，大火，羊排两面煎得有点脆脆的感觉，烤盘下刷油，铺洋葱圈。
4
羊排柄包上锡纸，烤箱预热180度，烤制25分钟左右，其间翻身一次。
5
撒上孜然、椒盐、黑胡椒，装盘趁热吃哈～～
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