酸辣开胃白萝卜！爽口小菜，巨好好
简单
4人份
开胃小菜：酸辣白萝卜俗话说：冬吃萝卜夏吃姜吃萝卜上市，真是吃萝卜的好时节每年我家都要腌制几罐，做小菜！ 10分钟腌制一罐，饭前做开胃小菜哦
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 2个小米椒
- 3勺醋
- 4勺生抽
- 5瓣大蒜
- 半碗凉白开
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 3勺白糖
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所用的食材
2
.白萝卜去皮，切片。
3
加1勺糖，腌制30分钟，去除水份
4
小米椒切断，姜切丝，大蒜切开放入白萝卜里。
5
加醋3勺，酱油4勺，白糖2勺，盐1勺，凉白开半碗，拌匀
6
装入干净的瓶子里腌制1-2天就可以开吃啦酸辣爽口，特别好吃
