黄瓜干贝玉米葡萄干炒饭

简单 4人份

反正就是为了消耗冰箱所剩食材 看能搭配出什么花来😂但是真的好好吃呢😏

黄瓜干贝玉米葡萄干炒饭
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食材清单

其他
  • 15克黄油
  • 15粒干贝
  • 1升矿泉水
  • 1杯大米
  • 1瓣蒜
  • 2颗泡椒
  • 35颗葡萄干
  • 50克地扪甜玉米
  • 适量坚果
  • 适量猪油
  • 适量黑胡椒
蔬菜
  • 1/4根黄瓜

营养成分

热量

142.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

346.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米1杯淘洗干净后注入矿泉水至水位线1处 煮熟放凉备用

2

之前煮粥剩下的1/2本地黄瓜 再取一半削皮洗净去瓜瓤(瓜老才去瓜瓤)切丁备用

3

干贝 葡萄干洗净 把干贝撕碎 蒜剁泥 开罐玉米 泡椒切段

4

架锅开火 调小火放入猪油和黄油融化 再放入蒜泥和泡椒煸香 再放入干贝 再放入玉米 将所有食材翻炒几下 转大火再放入米饭并用锅铲切拌均匀 至米饭切拌松散并与食材混拌均匀 放入适量黑胡椒再次拌匀即可出锅 再放入葡萄干及黄瓜丁混拌均匀装盘 撒上适量见坚果

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