电压力锅蛋糕
简单
4人份
我的电压力锅不大，只能放6寸的模具（六寸模具放在电压力锅的内胆里面，当然蛋糕糊也可以直接放内胆里，但是内胆底部要刷薄薄一层油，主要是好脱模），以下为6寸蛋糕的配料，做法同戚风的做法，下面的做法就简化了，做好有一点点湿湿的感觉，再放平底锅在液化气灶中小火烤了一下下。很松软。
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食材清单
其他
- 100g蛋清3个
- 10g玉米淀粉
- 30g玉米油
- 38g牛奶
- 45g低筋粉
- 45g白砂糖
- 50g蛋黄3个
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
