玛格丽特小饼（君之版）
简单
4人份
本喵又抄袭了谁的呢？你猜⊙▽⊙，为什么见玛格丽特？你猜，（“你猜”是我的口头禅，本来就知道这么多啦喂）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克玉米淀粉
- 100克黄油
- 2个熟蛋黄
调味料
- 1克盐
- 60克糖粉
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮两个水煮蛋，取其蛋黄
2
黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发
3
打到体积稍微庞大，颜色变浅、变蓬松（呈上图状）
4
将蛋黄压成碎末，放进图三里，搅匀
5
加入低筋面粉和玉米淀粉
6
揉成面团。注意不要太干太湿润，把它用保鲜膜抱住，放进冰箱冷藏一小时（如果不是太湿润也不用冷藏）
7
把面揉成小球型，放在烤盘上
8
用大拇指按扁，它会自然出现裂纹。（这就是玛格丽特小饼的关键啦！）
9
是这么按的可供参考👆
10
预热烤箱，中上层，上下火，170℃，15～20分钟即可
11
坐等美食😍
12
这是原食谱（被抄的）Tips～
13
好啦好啦完成啦，自己吃是不是有点自私？
