新手也可以的简单枣糕
简单
4人份
平时由于工作原因，只有早饭能在家吃。这次假期在家尝试了一下喜欢的枣糕，作为一个手残党，就这手头的原料，竟然也可以成功。
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食材清单
其他
- 14颗（大约200克）红枣
- 160克玉米油
- 1克泡打粉
- 250克面粉
- 3克小苏打
- 6个鸡蛋
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红枣洗净（红枣个头比较大，我用了14颗，大约200g）
2
洗净后放入锅中，水开后煮五六分钟。
3
红枣煮好后捞出，用剪刀剪开去掉枣核，我多剪了几下，方便一会切成小点的枣块。
4
用刀切成小点的枣块。
5
再打六个鸡蛋（这鸡蛋有两个个头比较小，大约300g）
6
直接将蛋液加入红枣中
7
再加入白砂糖、玉米油，拌匀。然后分次筛入面粉搅匀，再加入泡打粉搅匀，最后加入小苏打搅匀。
8
最后入烤盘，上下层150度烤45分钟，我喜欢吃烤得外壳稍微香一点，在就坐等出炉啦。
