番茄奶油烩饭
简单
4人份
消灭隔夜饭的好方法!简单快捷方便噢耶!有番茄肉酱焗饭的味道，但是又不用用到烤箱。
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食材清单
其他
- 淡奶油
- 一个番茄
- 大蒜(可不要)
- 猪肉末(可不要，或者可选牛肉末)
- 米饭
- 罗勒
- 鸡精
- 黑胡椒
调味料
- 番茄酱
- 盐
- 糖
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄用开水烫去皮，切丁备用。
2
锅里放些许橄榄油，加入蒜末稍微炒一下炒出香味。
3
将番茄放进锅里煮，开大火，等到番茄出汁了就转小火。加入肉末，转大火。
4
肉末熟了之后加入水(有高汤更好),水量不用太多，加入鸡精(有高汤就不用了，没有鸡精其实也无所谓)
5
等到水煮开之后加进番茄酱，淡奶油，盐，黑胡椒，罗勒，糖。试一下味道。
6
最后将米饭加入锅里。米饭会把锅里的汤汁全部吸收进去，这时的米饭是比较湿润的，不像平时炒饭那样干干的。
7
等米饭均匀的吸收完酱汁就可以关火装盘开吃啦!
