丹麦曲奇--杏仁味
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 20克杏仁粉
- 20克牛奶
调味料
- 1克盐
- 40克细砂糖
- 80克无盐黄油
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和砂糖搅拌均匀备用。（原配方是指要加热到糖融化，但我感觉直接搅拌均匀后，糖没有融化，反而口感更好。
2
黄油室温软化，打发至发白，分次加入搅匀的糖水，继续打发到有光泽度。
3
加入筛好的低粉，杏仁粉（个人感觉这个不用筛，嘿嘿，吃起来口感更好。）盐。搅拌均匀！
4
装入裱花袋。黄油打发到有光泽度时，一般都蛮好挤的。
5
今天用的是烤马卡龙的垫子。。。。
6
烤箱预热170度。中层，17分钟搞定。。。
