连汤肉片（减肥餐）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.2克盐
- 100克小酥肉
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺白胡椒粉
- 1勺陈醋
- 1块豆腐
- 1把金针菇
- 2个番茄
- 5朵木耳
蔬菜类
- 1根小葱
- 3根香菜
- 3片姜
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、木耳提前泡发，青椒、姜片切丝，小葱、香菜切碎，番茄切块，备用。
2
2、锅里放水，烧开，把豆腐、金针菇放水里焯一下，去掉碱味。捞出放入冷水中备用。
3
3、热锅放油，倒入番茄，炒成番茄酱，加2碗水。
4
4、水开后，先打入鸡蛋，搅拌成鸡蛋花。再放入小酥肉片、金针菇、豆腐、木耳、青椒丝、小葱、香菜。
5
5、加入生抽、盐调味，醋和白胡椒粉一定要放，根据自己的口味，这个是这个汤的精华。
