芋艿煲

简单 4人份

芋艿营养丰富,有提高免疫力,䃼中益气,美容乌发等作用,但痰湿体质不宜食用。

芋艿煲
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个芋艿
  • 1勺油
  • 2勺味极鲜
  • 3瓣蒜
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

781.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

785.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜去皮切滚刀块,入锅加水煮开,开盖滚煮5分钟,倒掉水沥干备用;

2

芋艿用水浸泡半小时,洗去泥土;入锅加水煮至能插入筷子后熄火,稍凉剥皮切块待用;

3

炒锅加热倒入少许油,煸炒萝卜和芋艿,调入浓缩汁、生抽和适量清水,大火烧开,转入煲里煮至萝卜、芋艿进一步酥软、汤汁起稠,撒葱花上桌即可。

猜你喜欢

麻辣猪蹄 麻与辣的碰撞
麻辣猪蹄 麻与辣的碰撞
查看详情
好吃到爆的肉沫茄子
好吃到爆的肉沫茄子
查看详情
土豆蟹骨酱
土豆蟹骨酱
查看详情
蒜香清炒西葫芦【easy make】
蒜香清炒西葫芦【easy make】
查看详情