❤️爱心牌 酸辣鸡爪❤️
简单
4人份
因为我很喜欢吃鸡爪 但是外面买的一份才那么一点 不过瘾 就自己弄了 又便宜又安全
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食材清单
其他
- 1个柠檬🍋
- 1嗫香菜
- 20只鸡爪
- 2个百香果
- 2大勺料酒
- 4片香叶
- 6个小红米椒
- 6大勺米醋
蔬菜
- 数片生姜
- 数瓣大蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
调味品
- 2大勺酱油
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净鸡爪，然后给鸡爪剪指甲，切成两半后用冷水煮，水中放入生姜去腥，放香叶和盐
2
鸡爪煮开之后过冷水 冲干净鸡爪上的胶原 哈哈哈哈 这样吃起来更Q弹
3
然后准备食材…洋葱切丝 柠檬切片去籽，蒜头 姜 切碎
4
切好香葱和小米椒和香菜
5
沥干水份后把准备的材料里倒入米醋、酱油、料酒、糖、盐、搅拌均匀…
6
超级美味的凉拌鸡爪就弄好了
7
成品
