裹面炸串
简单
4人份
初中的时候，晚上放学，路边会有这样的炸串小摊，但是妈咪不让吃，所以偶尔偷吃，都得在进门前吃干净，昨晚看同学吃炸串就想起了这个，于是试着做一下，没想到还真对了～
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 1勺果酱
- 1勺蚝油
- 80克玉米淀粉
- 半个苹果
- 适量水
- 酱料
蔬菜
- 各种蔬菜
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 3勺甜面酱
- 3勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、淀粉、盐加水混合成粘稠的面糊
2
蔬菜洗好，切好，串好备用，蘑菇稍微用盐杀了下水
3
裹上面糊，下锅炸至酥脆，出锅抹酱，开吃
4
酱料：苹果切碎所有的材料混合，加少许水，料理机打碎，然后小火烧开，备用
