香葱咸口曲奇

简单 4人份

方子很多,方便自己记录烤箱温度和步骤翻看。

香葱咸口曲奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 175克低筋面粉
  • 45克水
  • 45克玉米油(无味的)
  • 65克黄油
蔬菜类
  • 20克小葱
调味料
  • 40克糖粉
  • 4克盐

营养成分

热量

557.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

538.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

室温软化或微波炉加热软化(每10秒观察一次,手指按下去有印就👌)

2

软化好的黄油低速打发2-3分钟,如上图

3

加入糖粉和盐

4

稍稍混合后再打,这样不怕飞到到处都是

5

打发成乳膏状

6

加入油低速打匀,继而加入水低速打匀,体积膨大即可

7

加入小葱(剪碎些比较好挤)

8

拌匀(与此同时,烤箱可以预热180度)

9

和过筛好的面粉混合

10

混合好的曲奇面粉团

11

手笨,挤得不好看🤣,送进烤箱(调整为175度上下火,23分钟,看上色情况,增加调减时间,稍有上色就可以关闭烤箱,然后继续在里面焖个5分钟再取出,放晾架,保鲜盒保存,两周内吃完☺️

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