烤牛小排骨
简单
4人份
热爱美食，热爱自己研发菜式 我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。 有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜: jiechen_w
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食材清单
其他
- 四条牛小排骨
- 土豆
- 柠檬汁
- 百里香
- 迷迭香
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 酱油
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛小排骨用黑胡椒粉，迷迭香，百里香，盐，生抽，橄榄油或者植物油，姜片，蒜头，几滴柠檬汁(让肉更嫩，不要太多不然肉酸) 腌制，冰箱冷藏2小时以上。
2
烤箱预热220度10分钟，烤盘放锡纸刷一层油，平铺排骨放烤箱下层，可以和地瓜一起烤😂地瓜放中层。
3
烤了25分钟左右见下层有点焦，翻过来，烤10分钟后烤盘有油的地方放上土豆，洋葱。再烤10分钟左右
4
完工
