烧烤（烤箱版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2勺白芝麻
- 1勺耗油
- 1勺辣椒油
- 1勺辣椒粉
- 1勺辣椒面
- 2个小米椒
- 2勺孜然粉
- 2勺烧烤料
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 3勺油
- ps：这个酱料可以根据自己的口味适当调整的，我这个比较辣，不吃辣的小伙伴可以把辣的调料减去，味道也是很好的哦！
- 适量肉类（鸡翅，里脊肉，香肠，火腿等）
- 适量蔬菜（土豆，金针菇，韭菜等）
- 酱料
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把冷冻食品解冻，解冻后过水两遍。配好调料后鸡翅划两刀放入调料中腌制半小时。腌制鸡翅的时候可以处理蔬菜。
2
所有的食材处理好了之后就可以码盘了，金针菇和韭菜之类的需要洗干净之后滤干水分，可以用厨房用纸吸干，不然入烤箱之后烤盘里水会比较多。藕片土豆要尽量切薄片，火腿和香肠记得要用刀划几下，方便入味。
3
烤箱上下火200度预热10分钟，再给食物刷酱料，鸡翅已经用酱料腌制过不用刷，其他的均匀刷上去就好了。尤其是金针菇和韭菜之类的，酱料比较多的话，记得翻动一下刷酱料。
4
放进预热好的烤箱里，上下火180度，烤15分钟之后不关火打开烤箱，给食物翻面，翻好了继续烤10分钟就可以出烤箱啦！
5
当当当当，味道真的是棒极了！特殊时期不能出门，也没有外卖，感觉自己做的不输给外面烧烤店卖的，哈哈～
