红豆派（蛋挞皮）
简单
4人份
宝贝儿想吃小点心，自己动手做红豆派！用蛋挞皮制作，简单方便易上手！快来试试吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 试烤箱大小定数量大蛋挞皮
- 适量红豆沙
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋挞皮在冰箱中取出半小时解冻。
2
现成红豆沙，甜度适中，所以红豆派不必加糖。
3
取鸡蛋黄备用。
4
蛋挞皮软化后，从锡纸中取出，像包饺子🥟一样放入红豆沙馅。
5
周围压紧，不留空隙。
6
红豆沙加热后会膨胀鼓起，所以需要用刀在一面切适当的口，也比较好看。
7
烤盘中放入烤盘纸，切好的派放入烤盘中，表面（向上的一面）刷上鸡蛋黄。
8
放入烤箱，中层，上下火，170度，20分钟左右即可，烤箱脾气不一样，可以先定15分钟，从外面（不必取出）观察派的颜色等情况，时间短再加长，如果烤老了，又干又硬就失败了。烤至表面金黄即可。
9
宝贝说像小贝壳一样！酥！甜！
