【原创】手把手教你做萌咩咩小羊肖恩——你忍心吃我吗？
食材清单
其他
- #组装起来
- #羊咩咩的脸
- #羊咩咩的身体部分
- 15克黑巧克力
- 30克米片
- 4片麦片
- 50克黑巧克力
- 60克75度的水饴
- 60克白巧克力
- 8支巧克力味Pocky
- 各2个上面做好的羊咩咩的脸和身体
- 少许白巧克力
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
将白巧克力融化：隔水融化，或放在巧克力融炉中以40度的温度融化
将米片加入到融化的白巧克力糊中，拌匀，使每个米片颗粒上都均匀的包裹上白巧克力
取两张保鲜膜，将2均匀的分成两份（约45克一份），每张保鲜膜上放一堆，将保鲜膜从四个角处收紧，将巧克力米片紧紧的包裹在保鲜膜中，将它整形成稍长的圆球状
将巧克力米片球放入冰箱，等它凝固变硬
注：米片是一种大米淀粉制品，某宝有售，就像下图这样
羊咩咩的脸：将巧克力融炉设定温度50度，将原料融化后搅拌混合均匀，如果没有融炉，用隔水加热的方式也可以
混合好的巧克力是一种延展性不错的面团，待巧克力面团稍稍冷却后，用手将其揉成光滑的球状，分出两小块，捏成椭圆球形，做成小羊的脸
注：买不到原料的小伙伴，请直接用明治的杏仁巧克力代替好了
融化15克黑巧克力，备用
将巧克力味的Pocky切成相等长度的八支，作为羊腿，放在一旁备用；选出四片完整的麦片做耳朵，也放在一旁备用
将羊身体外面包裹的保鲜膜小心揭去，将光滑的一面当作羊的背部，有褶皱的一面作为羊的肚子，用小尖刀在羊肚子上钻四个小洞，用于安装羊腿
将羊脸的一面涂上融化的黑巧克力，安装到羊身体的一端，待它冷却凝固后，将麦片背面涂上黑巧克力，分别粘到脸的两侧
将Pocky的一端沾上巧克力，分别插到羊肚子上的四个小洞中
将羊肚子朝上，放在案板的边缘上等待巧克力凝固
待巧克力凝固后就可以把羊翻过来，稳稳的站住了，这时再融化少许白巧克力，用小的裱花袋挤到羊脸上，做羊的眼睛，最后再用牙签沾上少许黑巧克力，画上眼珠
呆萌呆萌的小羊就这样做好了，可是我应该拿它怎么办才好呢？实在不忍心下口呀……
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