紫薯慕斯
简单
4人份
第一次用紫薯来做甜点，用这样的原料来做慕斯蛋糕想要口感细腻，把紫薯泥事先过筛一遍是个必不可少的步骤，可是这一步恰恰是最累人的。另外，口感上我总是觉得还是少了点什么，像这样的慕斯可能加少许奶酪味道会更好一些。
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食材清单
其他
- 10g吉利丁片
- 150g淡奶油
- 150g紫薯泥
- 200g牛奶
- 2片戚风蛋糕片
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
