【无水红烧肉】
简单
4人份
肉香扑鼻，刚夹起，还没送入口就开始分泌唾液。肉皮的部分因为煎过，弹嫩有嚼劲，肥肉部分经过无水熬煮，油已被排出得差不多了，入口完全不腻，再搭配酥软入味的瘦肉，三重口感交织，一嚼，肉汁瞬间爆出流入喉间，让醇厚味道占据了整个口腔。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺老抽
- 2颗八角
- 少许花雕酒
- 适量鹌鹑蛋
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味品
- 适量黄冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
