白菜豆腐炖五花肉

简单 4人份
白菜豆腐炖五花肉
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食材清单

其他
  • 250克豆腐
  • 两勺料酒
肉类
  • 300克五花肉
蔬菜
  • 300克白菜
蔬菜类
  • 半根葱
调味料
  • 5克盐
  • 两勺酱油

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

525.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉切小块

2

豆腐切小块

3

白菜切块用开水煮两分钟(我用的娃娃菜)。

4

同样,肉冷水下锅,煮开,去除血沫。

5

放少许油,下入五花肉,煸一下,多出点油,到时候肉不荤,豆腐跟白菜还好吃。直接放入葱花、豆腐、白菜。

6

放入料酒、酱油,加水,炖五分钟,放入盐即可。

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