北人煲鸽子汤

简单 4人份

时间2018年12月6日 家长下雪了 来了一座没有雪的城市 来珠海10多天 第一次尝试煲鸽子汤 都说广东人的生活里不能没有靓汤 自己也尝试了一番 配料:鸽子一只(卖鸽子的地方收拾好了) 红枣 枸杞 姜

北人煲鸽子汤
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食材清单

其他
  • 15粒左右枸杞
  • 5颗红枣
  • 只鸽子
蔬菜类
  • 4片姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

478.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸽子用清水洗干净!血水清洗干净

2

2:将水烧开,锅里放入几粒麻椒,姜片,适量的盐,把鸽子放入,焯去脏血水。为了汤更美味

3

3:把焯好的鸽子洗干净后,放入砂锅中(最好是砂锅),重新加4片姜,适量的盐,大火烧开,转小火慢炖,加入几粒红枣!煲2小时,就完成了,懒人必备!

4

最后出锅时,撒上一小把枸杞!我买的特级宁夏枸杞,很香很甜!这个汤真的很容易学习!大家可以试一试,如果有更好的方法,也可以私信给我呦!

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