荷塘小炒-格瑞美厨GOURMETmaxx
简单
4人份
荷塘小炒，无论是在色泽、营养还是口味上，都可堪称是素菜中的经典，颜值颇高。尤其适合减肥中的女孩子吃。这道菜的食材可以更多样化一些，保持食材整体配搭的基调就可以。
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食材清单
其他
- 15克酱油
- 20克油
- 250克藕
- 3瓣大蒜
- 60克荷兰豆
蔬菜
- 100克胡萝卜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕和胡萝卜去皮切片备用，荷兰豆去筋洗净备用。
2
使用搅拌勾，放入油和蒜片，设置【2分钟 120度 L档】爆香。
3
放入藕片和胡萝卜片，设置【2分30秒，105度，L档】翻炒
4
放入荷兰豆、酱油、盐，设置【1分30秒，105度，L档】翻炒
5
完成啦~
