焦糖奶油面包干

简单 4人份

咬下去嘎嘣脆的焦糖奶油面包干好吃的我忍不住自夸了! 是我吃过最好吃的面包干~ 相信大家都熬过焦糖吧?焦糖奶油酱其实就是在焦糖的基础上加黄油和淡奶油。 这个比例熬出来的焦糖奶油酱香浓不甜腻,散发着浓浓的太妃糖味道, 熬好的酱可以冷藏保存很久,用来抹吐司也是极好的! 详细动图步骤戳链接 http://www.weibo.com/2176645133/DqNBColE0?type=comment#_rnd1461939981860

焦糖奶油面包干
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食材清单

其他
  • 125克砂糖
  • 250克淡奶油
  • 25克水
  • 30克黄油
  • 焦糖奶油酱:
  • 适量原味吐司
  • 面包干:

营养成分

热量

596.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

139.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

原味吐司切成方块,铺在烤盘上,烤箱140度15分钟。

2

水和砂糖搅拌均匀,全程小火熬至焦糖色。加入黄油搅拌均匀后倒入淡奶油拌匀,焦糖酱就熬好啦。

3

倒入烤过得面包干,搅匀后铺在烤盘上,烤箱140度35分钟,烤好后在烤箱里焖40分钟,放凉再吃!

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