牡蛎豆腐
简单
4人份
这道菜具有“男人的加油站，女人的美容院”之说
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1盒斋外斋山水嫩豆腐
- 适量味精
- 适量淀粉
- 适量牡蛎
- 适量胡椒粉
- 适量蒜
- 适量香油
- 适量鸡精
- 适量麻辣鲜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
嫩豆腐取掉包装盒切成小块，牡蛎去外壳取肉备用
2
起锅烧油，下葱末、姜末、蒜末爆香，加入适量清水煮开，倒入豆腐煮熟再放入牡蛎，调料下盐、鸡精、味精、麻辣鲜、胡椒粉、香油调味，淋上水淀粉勾芡
3
出锅撒上葱花、香菜，牡蛎豆腐就完成了
