黑胡椒洋葱司康
简单
4人份
藤田千秋的司康 本来是为了解决剩下的半个洋葱，结果特别好吃。又专门买了大洋葱翻倍做了两次。 房子量为6个，个头小一点的话可以做成8个。
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食材清单
其他
- 100G低粉
- 100G洋葱（去皮）
- 20G黄油
- 3G泡打粉
- 50G牛奶
- 5G砂糖
- 两指一小撮盐
- 适量橄榄油、盐、黑胡椒
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丝，用橄榄油炒软，加入盐和黑胡椒调味，散热备用
2
黄油切成小块，烤箱预热220度
3
将低粉、砂糖、盐、泡打粉混合在一起，加入黄油小块，用手掌压扁，手指撮小的方式让黄油和粉类混合并变成细碎状
4
加入炒好的洋葱，拌匀后加入3/4的牛奶，用刮刀拌匀，之后加入剩下的牛奶，利用刮刀切拌，叠压，混合均匀
5
用两只汤匙交替整形，将混合好的面团放置在铺了油纸的烤盘上。表面撒一点黑胡椒
6
200度，烤25分钟
