广式叉烧鸡腿 Cantonese Style Sticky Drumsticks
简单
4人份
前两天逛超市的时候看到鸡腿突然非常想吃，但刚过完节，实在有些懒，于是便想到可以做这么一道非常简单的鸡腿。 熟悉我的人也知道，我不擅长做中式的菜，这道也是一样，只能说是西式中餐，味道模仿了粤菜的叉烧口味。不管是主菜中作为肉类搭配，还是提前做好当作工作便当都是很好的选择。
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食材清单
其他
- #鸡腿腌料
- ½茶匙白胡椒粉
- 1汤匙料酒
- 1汤匙红糖
- 1茶匙五香粉
- 1茶匙麻油
- 2汤匙番茄酱
- 2汤匙蜂蜜
- 3汤匙海鲜酱
- 3瓣大蒜大蒜末
- 6个鸡腿
- 少许白芝麻
蔬菜类
- 2根小葱
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将腌料放入大号密封袋中，充分搅匀，放入鸡腿，在冰箱中腌制至少2小时，最多不超过12小时。在准备入烤箱前一小时从冰箱中取出恢复至室温
2
烤箱预热至200度，烤盘中铺好烤纸，鸡腿入烤箱烘烤40-45分钟，在20分钟时将鸡腿取出翻面再回烤箱继续烤至鸡腿全熟
3
取出鸡腿，点缀烤过的白芝麻和葱末，就可以吃啦
