西红柿土豆打卤面
简单
4人份
西红柿搭配肉丁,土豆,出来口感不是一般的正哦~~~
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食材清单
其他
- 土豆
- 尖椒
- 手擀面
- 西红柿
- 鸡蛋
海鲜
- 海天海鲜酱油
肉类
- 瘦肉
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切碎,土豆切粒,瘦肉切丁,尖椒切丝.
2
下油,先把肉放锅里炒,炒得肉发干以后放尖椒炒,放酱油翻炒,放土豆和西红柿~
3
翻炒完以后放一大碗清水,闷到土豆熟了,卤汁就完成.
4
重新拿个锅烧水,等水开了以后下面,准备一碗凉水,面一开就加一点凉水,直到面煮熟以后捞起.(想吃鸡蛋可以卧两个)
5
把做好的卤汁淋在面上就ok啦.
