花生酱芝士慕斯（免考）
简单
4人份
花生酱粉丝的福利。哈，国外的甜品配方热量都比较高，不能常吃。
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食材清单
其他
- 1/2cup花生酱（creamy口感的）
- 100克巧克力布丁粉（instant pudding免煮型）
- 1cup牛奶
- 1cup糖分
- 200ml淡奶油
- 200克奶油奶酪
- 40克黄油
- 一袋奥利奥饼干
- 夹心千克力
- 奥利奥碎
- 布丁层
- 底层
- 花生酱层
- 装饰
- 适量糖粉（如果布丁粉很甜可以不加）
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油加糖粉打7分发，备用。奥利奥饼干放在袋子里砸碎，倒入已经融化的不是很烫的黄油，混合均匀
2
倒入模子，铺平，放冰箱冷藏备用。（留一些奥利奥碎装饰顶部）
3
制作花生酱层。奶油奶酪加糖粉用手持打蛋器打至顺滑，再加入花生酱，继续搅打顺滑。
4
加入之前打发的一半的淡奶油，用刮刀翻拌均匀。
5
取出模子，将花生酱层均匀铺在奥利奥层上，可撒上夹心巧克力增加口感。放冰箱冷藏
6
制作布丁层。免煮布丁粉和糖粉混合，加入牛奶，搅拌均匀，均匀铺在模子里花生酱层的上面。
7
装饰顶部。用剩下的奥利奥碎和夹心巧克力均匀撒在顶部，放入冰箱冷藏3小时以上。切块享用
