车厘子果铺
简单
4人份
买了一箱车厘子～无奈，今年疫情太严重放冷库太久被冻坏了…为了不浪费，只有赶紧处理掉了，挑了挑，把坏的切掉，五斤的肉大概变成2斤了～那就做点果铺吧，放冰箱多吃几天，泡水喝，夹面包，拌酸奶，面包，小蛋糕都行，就是这个果铺，有点贵～
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食材清单
其他
- 500克凉白开
调味品
- 150克白砂糖
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部挑一挑，切碎了就行
2
热不炸锅，就倒车厘子进去，等车厘子自己出水，大概10分钟
3
加入白砂糖，继续翻炒至变颜色出汁，大概要10分钟，
4
加水，分三次加，不要太多了，稍微比果子遮盖再多一点点，炒干，再加。20分钟不停的翻炒，
5
第一次可以盖上锅盖焖一下，等着炒干水，就可以了。
6
一个乐扣500ml的密封罐都还没装满，这一份果铺真的好贵。但是味道很好，甜甜的，好像再做面包做蛋糕。
