酸酸甜甜茄汁日本豆腐
简单
4人份
昨天开启大功率跳舞模式，今早醒来腰酸背痛且毫无胃口，那么酸酸甜甜来拯救一下咯😋
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食材清单
其他
- 10克蒜末
- 15克油
- 220g日本豆腐
- 40克/40毫升水
- 5克生抽
- 5克醋
调味料
- 1克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切厚片,混合酱汁,切好葱花蒜末
2
锅热➕油
3
油热➕豆腐,煎至两面微焦
4
蒜末炒香➕酱汁
5
酱汁与豆腐拌匀
6
➕水闷煮2分钟
7
出锅➕葱花装饰
8
煮一把荞麦面拌着吃
