猪肚鸡大骨汤

简单 4人份

天气凉快了,是时候开始喝热汤,个人搭配,一个猪肚,8个鸡腿(0激素),猪骨若干,菌菇汤料,配着牛肉馅大包子,受到家人和朋友好评👏👏👏

猪肚鸡大骨汤
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食材清单

其他
  • 2勺料酒
  • 30粒枸杞
  • 500g大骨
  • 6颗红枣
  • 8个鸡腿
肉类
  • 1个猪肚
蔬菜类
  • 3片姜

营养成分

热量

209.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

282.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大骨,鸡腿,焯水(加调酒,姜去腥),冲冷水备用,猪肚白醋,洗3次,盐洗3次,焯水,冲冷水,切块,加汤料包,虫草花,高压锅煲熟

2

过节来朋友,另一个沙锅煮汤,放了大骨,鸡腿,煲2小时,加的菌菇料包

3

高压锅,压的猪肚很嫩

4

最后在汤里撒上一把枸杞,加2勺盐,按个人口味,加白胡椒

5

大骨软嫩

6

美味的汤

7

汤+汤,放在电磁炉,可以加玉米,各种喜欢的蔬菜

8

完美的一餐,家人,朋友很喜欢

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