酱香味猪肉香菇包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一大把干香菇
- 少许白胡椒粉
- 少许老抽
- 适量生抽
- 适量蚝油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 1大勺黄豆酱
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3片姜
调味料
- 1大勺甜面酱
- 适量盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切小丁，炒出水气后加入香菇丁翻炒。
2
加入黄豆酱、甜面酱、生抽、蚝油、老抽、盐、味精、白胡椒粉搅拌翻炒后盛出。
3
加入洋葱丁姜末搅拌均匀，放入冷藏稍冷却一下。
4
发好的面排气揉一揉，然后揪成自己喜欢的大小。
5
包入猪肉香菇馅。
6
冷水上锅蒸15分钟。
7
酱香浓郁，唇齿留香😜
8
我的包子倒是个头不大，虎仔吃了四个还要来一个，生怕他吃多了😅
9
剩下的一点面，蒸了一小块千层饼，蓬松宣软，也是一样的好吃😊
