油豆腐蒸肉

简单 4人份

油豆腐与五花肉是这个世界上最绝妙的搭配,油豆腐完全吸附了鲜美的肉汁,一口咬下去,有豆腐外皮的丝丝韧劲,也有里面浓郁的汤汁味道。就像一个脾气好的男生包容了小女友的任性一样暖!

油豆腐蒸肉
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食材清单

其他
  • 3块钱的油豆腐
  • 5块钱的五花肉
  • 一小片姜片
  • 三五粒大蒜粒
  • 小颗八角
  • 少许料酒
  • 少许生抽
  • 少许老抽
  • 少许胡椒
  • 少许蚝油
  • 少许辣椒
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

732.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

200.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉加料酒胡椒腌制

步骤 1
2

油豆腐拿水泡会 用五十度灰的心情把他撕成两半

步骤 2
3

将油豆腐肉 与除了胡椒外的所有调料拌匀

步骤 3
4

有豆腐在碗中打底

步骤 4
5

肉铺在上层

步骤 5
6

隔水高压锅蒸25—30分钟左右即可

步骤 6

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