夏至五色凉面
简单
4人份
自古以来，民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。小麦冬种夏收，得四时之气，而食䃼心气第一，夏天可多食，因为夏天人们心火外泻，所以应该多吃面食。
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2只鸡蛋
- 一捆香椿
- 半个咸菜疙瘩
- 适量木耳
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备菜品
2
切丝备用
3
准备制作面条
4
压面皮
5
切面
6
煮面条
7
完成喽
8
美味可口
9
嘿嘿简单易做
